Čačaks Beste

Cacaks Beste (häufig kurz nur als „ Čačaks“ bezeichnet) ist eine Zwetschgensorte, die 1961 in der jugoslawischen Obstbauanstalt Čačak (heute Serbien) aus der Kreuzung von Stanley x Hauszwetsche (Pozegaca) entstanden ist. Die Sorte wird seit 1980 in Deutschland u.a. im Erwerbsanbau angebaut. Die Sorte hat einen guten Ertrag und die Früchte sind gut transportfähig – zudem ist sie tolerant gegen die Scharka-Krankheit.

Die großen Früchte reifen Mitte bis Ende August, sind länglich-oval und bei Reife dunkelblau und stark bereift. Das Fruchtfleisch ist mittelfest, saftig, von gelber Farbe und gut kernlösend.

Sonstiges

Nach dem Ort der Züchtung sind drei weitere, 1961 entstandene Sorten benannt:

• Čačaks Fruchtbare
• Čačaks Frühe
• Čačaks Schöne

Quellen

• Manfred Fischer: Farbatlas Obstsorten. Stuttgart 2003.
• Steinobstsorten Verband der Bediensteten für Obstbau, Garten und Landschaft e.V.
• STREUOBSTWIESEN, EIN REFUGIUM FÜR MENSCH UND KREATUR
•  Manfred Fischer: Farbatlas Obstsorten. Verlag Eugen Ulmer, Stuttgart Hohenheim 2003, ISBN 3-8001-5547-8.
•  Martin Balmer: Praxisanleitung "Zwetschen, Pflaumen, Mirabellen" - Qualitätsproduktion. DLR Rheinpfalz, Rheinbach 2011.