Brauerei Carl Bremme

Die Brauerei Carl Bremme wurde von Carl Bremme († 1883) aus Unna im August 1842 an der Ecke Färberstraße/Berliner Straße in Barmen-Heckinghausen gegründet und wuchs im ersten Viertel des zwanzigsten Jahrhunderts zu einer der größten Brauereien des Rheinlandes.

Geschichte

Gründung und Aufbau der Brauerei

Bereits 1842 wurde in der von Carl Bremme an der Ecke Färberstraße/Berliner Straße in Barmen der Braubetrieb aufgenommen. Ab 1845 wurde neben dem eigenen Gaststättenbedarf auch für den Markt des Bergischen Landes gebraut, 1848 wurde der Betrieb in die Reichsstraße in Barmen verlegt, damals beschäftigte die Brauerei fünf Brauburschen und fünf Lehrlinge. 1866 wurde die erste Dampfmaschine und 1869 die von Carl von Linde erfundene Kältemaschine installiert. 1870 wurde der Betrieb in die Albertstraße auf dem Heidt verlegt und ab 1874 zu einer industriellen Braustätte ausgebaut. 1876 trat Carl Bremmes Sohn Gustav Bremme (Kommerzienrat seit 1913) als Brauer in den Familienbetrieb ein, seine Brüder Emil Bremme und Adolf Bremme folgten 1879 respektive nach dem Tod des Vaters 1883. Im Jahr 1892 wurde ein Absatz von 81.000 hl erreicht. Emil und Adolf Bremme starben 1918, sodass die Unternehmensführung unter Gustav Bremmes Leitung (bis 1923) an die dritte Generation - namentlich Emil, Adolf und Karl Bremme sowie deren Teilhaber Alexander Dietz, Sohn eines Weggefährten des Gründers - überging. Nach dem Verlust ihres Bruders Karl durch einen Autounfall und dem Tod von Alexander Dietz 1945 waren Emil und Adolf Bremme alleinige persönlich-haftende Gesellschafter. Die Brauerei Carl Bremme war trotz der Schäden des Zweiten Weltkrieges und der Inflation in der Nachkriegszeit voll arbeitsfähig geblieben. Die Brauerei hatte auch eine Limonaden- und Flaschenbierabteilung (Stand: 1952).

Übernahme durch die Wicküler-Brauerei

Die Brauerei Carl Bremme wurde später von der Wicküler-Brauerei übernommen. Nach der Veräußerung der Wicküler-Brauerei an die niederländische Grolsch-Brauerei wurde 1992 die Produktion in der Brauerei Carl Bremme eingestellt. Danach wurde das Bremme-Pils mit unveränderter Rezeptur an wechselnden Orten gebraut, unter anderem in Iserlohn. Zu Silvester 1996 wurde in den Wuppertaler Kneipen letztmals Bremme-Pils vom Fass ausgeschenkt;<ref>Bremme-Pils: der letzte Schluck ist genommen… In: Wuppertaler Rundschau, Nr. 4 (25. Januar 1997), S. 1.</ref> am 30. Juni 1997 kam die letzte Flasche Bremme-Bier in den Handel. Damit ging die anderthalb Jahrhunderte dauernde Tradition des Barmer Brauhauses zu Ende.<ref>Chronik von 1900 bis 1999 www.barmen-200-jahre.de Zugriff März 2009</ref>

Weiternutzung des Brauereigeländes

1995 wurde das Brauereigelände von der Gemeinnützigen Wohnungsbaugesellschaft Wuppertal (GWG) für 7,7 Millionen Deutsche Mark erworben.<ref>Von der wundersamen Bremme-Wertsteigerung Westdeutsche Zeitung (Online)</ref> Das Bremme-Projekt wurde dem Aufsichtsrat der GWG gewinnbringend vorgestellt, jedoch erfüllten sich die Prognosen nicht. Im Zusammenhang mit dem folgenden GWG-Skandal wurden gegen Michael Hartmann, den früheren Chefredakteur der Westdeutschen Zeitung, sowie Rainer Wolff, den Chef der Wuppertaler Rundschau Vorwürfe wegen Annahme von Zuwendungen laut.<ref>Dreieinhalb Jahre Haft für Vermittler Kolbe Westdeutsche Zeitung (Online)</ref>

Das insgesamt rund 14.000 m² große Gelände der ehemaligen Brauerei stand lange Zeit weitgehend leer oder wurde städtebaulich ungeordnet genutzt. Konzepte des Projektentwicklers Florana KG aus Weimar vom Ende des Jahres 2004 für einen Lebensmittelmarkt mit 2250 m² Verkaufsfläche, einem Getränkemarkt, sowie Wohnungen und einem Seniorenheim<ref>Makler-Netzwerk Wuppertal vom 5. April 2006</ref> kamen auch in den Folgejahren trotz bestehender Genehmigung und Gutachten nicht zum Tragen.<ref>WZ-Online.de, Claudia Kasemann: Bremme: Spekulation um den Investor - Kein Zeitplan für die Umsetzung der Supermarkt-Pläne, 14. Januar 2010</ref>

2010 kündigte die Edeka-Handelsgruppe die Errichtung eines Supermarktes mit 2200 m² Fläche auf dem Gelände an, auf dem sich auch ein Getränkemarkt mit knapp 600 m² ansiedeln soll. Der historische Backsteinriegel an der Albertstraße mit der denkmalgeschützten Einfahrt wird sich in die Maßnahmen einfügen. Im Februar 2010 begannen erste Einzäunungsarbeiten,<ref>WZ-Wuppertal.de Annkathrin Frind: Bremme: Jetzt kommt Edeka, 10. Februar 2010</ref> im September stand bereits der Rohbau. Ende 2010 wurde der Supermarkt eröffnet.<ref>wz-wuppertal.de, Claudia Kasemann: Bremme: Von der Brache zum neuen Supermarkt, 21. September 2010</ref> Das Gelände oberhalb des Supermarktes, direkt an der Unteren Lichtenplatzer Straße gelegen, ist noch unbebaut.

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  Eine Werbung auf einer Hauswand in der Nützenberger Straße hat sich noch Jahre nach der Einstellung der Produktion erhalten

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  Denkmalgeschützter Eingang des ehemaligen Gelände an der Albertstraße

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  Der Innenhof des Brauerei-Geländes, mittlerweile einem Supermarkt gewichen

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  Heute befindet sich zwischen den historischen Gebäudetrakten ein Edeka-Markt

Firmierung

• 1842–?000: Brauerei Bremme & Denninghoff
• 1880–0000: Brauerei Carl Bremme
• 1918–1982: Brauerei Carl Bremme OHG
• 1982–1986: Brauerei Carl Bremme KG
• 1986–1991: Privatbrauerei Carl Bremme KG
• 1991–1991: Privatbrauerei Carl Bremme GmbH & Co KG

Produkte

In der Brauerei Carl Bremme wurden zahlreiche auch über die Stadtgrenzen hinaus bekannte Biersorten gefertigt. Ein Überblick:

• Brauherren Alt
• Bremme Bräu Barmen Alt
• Bremme Alt
• Bremme Bräu Barmen Obergärig-hell
• Bremme Obergärig-hell
• Bremme Brauherrn Pils
• Bremme Export
• Bremme Kraft Malz
• Bremme Meisterbock

Einzelnachweise

<references />

Weblinks

• Eintrag in der Wuppertaler Denkmalliste
• barmen24.de, Bremme Brauerei, 14. Juli 2009
• Brauerei Carl Bremme Expose
• Bremme-Memorabilia - Kronkorken, Bierdeckel, Modelleisenbahnen
• Brauerei Bremme: Nur die Fassade bleibt Westdeutsche Zeitung (online) vom 21. Juli 2011

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