Myricylpalmitat


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Strukturformel
Strukturformel von Myricylpalmitat
Allgemeines
Name Myricylpalmitat
Andere Namen
  • Triacontylhexadecanoat
  • Triacontylpalmitat
  • Melissylpalmitat
  • Palmitinsäuremyricylester
Summenformel C46H92O2
CAS-Nummer 6027-71-0
PubChem 80126
Eigenschaften
Molare Masse 677,22 g·mol−1
Aggregatzustand

fest

Dichte

0,855 g·cm−3 (berechnet)<ref name="">Eintrag zu Triacontyl palmitate in der ChemSpider-Datenbank der Royal Society of Chemistry, abgerufen am 22. Januar 2014.</ref>

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung <ref name="NV">Diese Substanz wurde in Bezug auf ihre Gefährlichkeit entweder noch nicht eingestuft oder eine verlässliche und zitierfähige Quelle hierzu wurde noch nicht gefunden.</ref>
keine Einstufung verfügbar
H- und P-Sätze H: siehe oben
P: siehe oben
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Myricylpalmitat ist eine chemische Verbindung. Es ist der Ester der Palmitinsäure mit Myricylalkohol.

Vorkommen

Myricylpalmitat kommt natürlich als Hauptbestandteil (75 %) von Bienenwachs vor.<ref name="orgChem"> Eberhard Breitmaier, Günther Jung: Organische Chemie. Thieme, Stuttgart, 2005, ISBN 978-3135415055 (Seite 911 in der Google-Buchsuche).</ref>

Gewinnung und Darstellung

Myricylpalmitat kann durch Reaktion von Palmitinsäure mit Myricylalkohol gewonnen werden.<ref name="buch"> Peter McDonald,J. F. D. Greenhalgh,C. A. Morgan: Animal nutrition. Prentice Hall, 2002, ISBN 978-0582419063 (Seite 48 in der Google-Buchsuche).</ref>

<math>\mathrm{C_{15}H_{31}COOH + C_{30}H_{61}OH \longrightarrow C_{15}H_{31}COOC_{30}H_{61} + H_2O}</math>

Eigenschaften

Myricylpalmitat ist ein Wachs und ein in Wasser unlöslicher Feststoff.

Einzelnachweise

<references />